这店啥时候开通外卖呀?
等不及了!
体育西「炸物天堂」来啦!
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明档即点即炸,别家吃不上
牛蛙腿、鸽子肚、金钱肚、多味鱼
......
香到隔壁店员翘班都要来
一口香酥,驰骋江湖!
敢卖炸牛蛙腿的这店,不好惹!
\\ 体育西炸物天堂,来了 //
最近收到风,体育西时尚天河来了家堪称“炸物天堂”的店——「练掌门炸物堂」,听名字就知道是练过的,不好惹!关键是ta家的炸物,别家还吃不到!
= 在这,万物皆可炸 =
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和别家还真不太一样!除了热门的炸酥肉,这里还有少见的炸牛蛙、鸽子肚、金钱肚...听说好吃到隔壁店员翘班都要来打卡!炸物自由,在这实现了!
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除了炸物上的创新,质量、出品工序上同样毫不马虎!
= 这三款没点上,算白来!=
\\ 手掌长,炸牛蛙腿 //
仔细想想,烤牛蛙吃过、酸菜蛙吃过,整只炸牛蛙腿还真的没吃过!今天来这就能一饱口福啦!作为这里的招牌,没下单这一道,那你算白来了!
= 秘制裹粉,滚油现炸 =
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在秘制裹粉中滚上几圈,是赋予蛙蛙酥脆外壳的秘诀!精准的油温控制下,铁手小哥还要不停地来回翻转,确保每一个面都受热均匀!吃进的每一口才能自带“咔擦”BGM的馈赠!
= 撒上灵魂辣椒粉,风味更佳 =
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别急,还得撒上灵魂辣椒粉,风味层次感瞬间提升!热乎乎的刚拿在手上,撩人的酥香就直钻我的脑壳,忍不了啦!
= 一个蛙腿顶一个手掌 =
说实话真的有被惊到,一个蛙腿就有手掌那么长,不愧是这里的王炸!冒着热气的时候是最佳的赏味期,手都不敢用力拿,酥脆到掉渣,绝!
即便经过高温油炸,蛙肉原本的嫩滑也丝毫没被破坏,酥脆的外衣下,内里依旧是娇嫩多汁的模样,香气溢满口间!
\\ 香酥可口,炸酥肉 //
另一位人气选手-炸酥肉也不能落下!肉眼可见酥脆的表皮,下手一定要快,一不留神就会被抢光!
精选上等脊肉,切成3-5cm长的肉条烹炸,香脆与鲜嫩兼具,吃进嘴里的每一口都是美味间的抗衡!
挤上沙拉酱,一盒就装的满满当当,食肉兽们i了i了!酥脆金黄的外皮,入口香脆上头,满足感进度条瞬间up!
\\ 糯叽叽,炸红糖糍粑 //
ta家的炸红糖糍粑也是超绝,堪称炸物界的“玛丽酥”!金灿灿的表皮简直叫人挪不开眼睛,香甜的气息萦绕鼻尖,唔~
外表酥脆,内里软糯,夹带着甜蜜的红糖滋味在口中荡漾,口感层层递进,吃过一次就忘不掉了!
还有这些,来多少次都要点!
\\ 鲜香微辣,多味鱼 //
炸多味鱼别处可不多见,不用我教你怎么做了吧!
高温烹炸后,除了咬下时的香脆,鱼的鲜甜也被激发,一口一个鲜香微辣,嚼劲十足,食过都要返寻味!
\\ 爆脆爽,鸽子肚 //
热乎现炸出来的鸽子肚,也是这里才能吃上的特色炸物,虽然看起来其貌不扬,实则是再来一根才过瘾的“真香预警”!
个大饱满的鸽子肚,一个就能塞住嘴巴的一边,入口爆脆爽的口感在舌尖上挑起一波又一波的热浪,贼啦带感!
\\ 咔吱脆 ,金钱肚 //
还有金钱肚,也别小瞧ta!入口咀嚼,清脆的“咔擦”声瞬间响彻脑海,唇齿间都能feel到爽脆的震动,过瘾啊~
\\ 脂香四溢,把把牛肉 //
食肉兽星人还不过瘾,那就再来一份”把把牛肉”!纤维均匀的牛肉历经油炸的浸润,入口干身而不腻,脂香四溢!
辣椒粉是灵魂,香气直升一个level!肉感丰富,丝丝辣意让身体的每一个毛孔都在欢呼,一根接一根意犹未尽~
\\ Q弹嚼劲,把把肥肠 //
爱恰肥肠的小伙伴们这款必点!依旧按照严格的炸物流程进行一波“洗礼”,尝过一口就知道什么叫人间美味!
肥肠的香脆和内里的韧劲在牙床之间疯狂battle,还不时的滋出油花,越嚼越香,每一口肉都是既罪恶,又满足!
= 来排队,认准这只皮皮貅!=
// 橙黑潮酷风,秒出片 //
店内是吸睛的橙黑撞色空间设计,即便路过都能立马寻到!随处可见的IP皮皮貅是这里的小堂长,也太可爱了吧,颇有我们干饭人的姿态,来这,别忘了和它打卡哦~
逛街时嘴馋,无论是一人happy亦或朋友share,都适合来打卡!不同的潮酷包装,边走边吃的同时,还是出片利器!
●PU
= 练掌门·炸物堂(天河店) =
店鋪地址:广州市天河区时尚天河东一街051号
營業時間:10:00am-21:30pm
交通指引:距地铁APM线体育中心南站A口步行270m