来源:经济日报-中国经济网
酸奶是一种发酵的奶制品,在世界各地都可以找到它的身影。可以为我们的身体提供能量和营养。
酸奶的力量来自其自身含有的益生菌。这些益生菌把牛奶从新鲜状态转化成我们都喜欢的发酵状态。可以帮助人体更好地消化吸收牛奶中的营养成分。
常喝酸奶对身体有很多益处,下面随着经济日报-中国经济网来看看吧。
平衡肠道微生物菌群
当我们谈到吃发酵食品的好处时,我们都会立刻想到肠道健康。根据相关研究显示,经常喝酸奶可以提高体内乳酸菌水平。乳酸菌可以帮助我们有效地消化食物,吸收营养,防止有害细菌的过度生长。
胃肠道中不平衡的细菌水平会导致许多不良的健康影响,并引发多种疾病。常喝酸奶保持有益菌平衡,可以帮助你保持身体健康。
保持皮肤健康
常喝酸奶可以滋润皮肤,酸奶中含有人体每日所需的维生素,这些维生素可以为你的皮肤修复提供重要的营养成分,使你的皮肤光滑、柔软、有弹性。
保持体重
一顿营养丰富的早餐是你一天的开始,一杯酸奶是很好的健康早餐之一。
含有蛋白质和脂肪的早餐有助于身体活力,由于含有脂肪和蛋白质会增加饱腹感,你可以在酸奶中加入一些水果让它变得更加营养美味。
强化大脑、心脏健康
酸奶有助于强化你的大脑,让你能更快地思考和处理事务。
研究发现,促进大脑健康的部分功能来自益生菌在肠道的繁殖。当肠道健康时,它会向大脑发送信号,帮助它运行得更顺畅、更快。此外酸奶中含有的优质脂肪也是有益于大脑健康的。
此外发酵食品还有助于降低血压、降低患心脏病的风险。
减轻关节疼痛
随着年龄的增长,我们开始发现关节越来越僵硬和疼痛。
酸奶制品有助于强健你的骨骼和肌肉。酸奶中含有的蛋白质增强了支撑关节的肌肉,预防或减轻了关节炎。