羊鞭是我们生活中比较名贵的食材,但有比较重的臊味,一般都要刮去羊鞭尿道内膜后再烹饪食用,很多男性都爱吃。今天我们就来聊聊羊鞭怎么做才好吃?
需要用到的食材有:羊鞭。够急。红枣。生姜。
首先我们要把羊鞭
清洗干净,因为羊鞭的味道比较重,所以我们一定要把它清洗干净,吃起来的时候才没有那种腥味。
首先把羊鞭用清水煮熟。捞出来冷却之后然后将羊鞭切成一片。我们把刚才煮的羊鞭那个汤给他留住,不要倒了,等一下我们要放到锅里面来煮,味道才正。首先起锅放油。把羊鞭放进去炒。炒出油之后,我们放入生姜片。然后我们再用刚才盛出的羊鞭汤倒进去煮。然后放入红枣搅拌。我们再熬10分钟。然后放入生抽酱油。根据个人口味生抽酱油和适当放量。这样我们已到有名很好吃的羊鞭菜就做好啦。大家有时间不妨去坐坐,味道真的很好吃的,保证你吃了之后下次你还想吃。