夏天没有虾就不快乐。冬天要吃羊肉。
但是今年冬天我不选择吃羊肉火锅,而是大口喝酒,多吃羊肉!
不,我找了一家专门吃烤羊的店,店里的羊肉都来自内蒙古大草原!
比脸还大的羊排,比手粗的羊腿,还有蝎子锅,羊肉串。这里都可以吃~
从呼伦贝尔大草原来的羊
这里的羊来自内蒙古呼伦贝尔大草原,只有6个月大的小羊,脂肪少,气味小,吃起来不仅能挡风御寒,还能补充身体。
用店家秘制的佐料浸泡腌制12个钟头后,再用传统碳烤转40分钟左右,颜色逐渐变得焦黄,烤羊的香气传遍了店里的每个角落。
灰太狼当初要是有这个耐心啊,估计早就抓到喜羊羊了啊!
烤到一定程度时,羊排皮薄脆又带有丝丝焦香,夹带着孜然粉的诱人香气。
大冬天就应该吃上1斤羊肉,喝上两瓶啤酒,这才叫痛快!吃起来更是一发不可收拾!
大口吃肉才是真享受
这里的羊还有hin多种吃法,堪称全深圳最会吃羊的店,下面这几道是人气王,羊肉控们自然不可错过~!
烤羊排
烤羊排一整排上来,颜色金黄,外焦里嫩,这时候就别管什么斯文不斯文了,挽起袖子赶紧开吃了!
也不用担心吃着吃着会冷掉好吃了哈,因为底下都有一个炉子可以用来保温的。蘸上辣椒和孜然粉,咸香中带辣,好吃不腻!
烤羊鞭
烤羊鞭...吃起来感觉很像板筋,但是相比较起来还是更加Q弹,是下酒菜的最佳选择啦。
羊蝎子
烤羊最嫩的部位就是羊蝎子,肉质鲜嫩,瞬间在味蕾上蔓延,那叫一个满足啊~
里边浓稠美味的汤汁用来打火锅,涮食物的话每一种都能入味。
一筷子下去轻轻一夹就能骨肉分离,骨头中间的羊脊髓也很好吸出来~
烤羊腰
羊腰串每一粒肥瘦相间,烤至金黄后吃起来口感焦脆,这个串我给101分不怕它骄傲!
虽然经常说吃完这块肉就不吃了
但是不吃饱哪来的力气减肥??
赶紧来吃烤羊
多吃点 别减肥 我就喜欢200斤的你
店名
石器时代烤羊
电话
地址
深圳罗湖区深南东路1032号
营业时间
周一至周日17:00-02:00