晚上做了三道菜吃了粥,色香味齐全,看着很有食欲,很好吃,又吃饭。
今天天气有点热,到了晚上就不太想吃饭,刚好这边疫情管控得比较严,不能外出,我们食堂是在外面的,也不能外出去吃饭,于是就回宿舍来了几道小菜,煮了一锅白粥,吃起来香辣美味好吃又下饭。
从家里面带来的腊肉,放在冰箱一段时间了,觉得放的时间长了香味就没那么浓了,于是昨天就多买了些配菜,想着有空了就拿出来炒着吃,刚好今晚有时间就拿出来煮了,便有了家乡味的几道菜,吃起来可口又下饭。
做起来也挺简单的,不用多长时间就做好了,老远就闻到了香味,色香味俱全,看着就有食欲,好吃又下饭,配着粥吃也很不错,现在就来看看都有哪些菜吧。
红辣椒炒腊鸭腿
这个腊鸭腿是婆婆年前晒好让我们带出来的,便带了好几个,今天拿了两个来配上红辣椒一起炒,十分的美味,盐味刚好,又有着淡淡的辣味,红红的看着就有食欲,吃起来非常的不错,做法也简单,把腊鸭腿洗干净后,放锅里加适量的水焯下水,这样一会再炒就不会咸了。
四季豆炒腊肉
这块腊肉是老妈做的,吃起来不咸口感合适又带着香味,配上四季豆一起炒好吃又下饭,四季豆有着腊肉的香味,吃起来清脆爽口又解腻,腊肉有着香味吃起来肥而不腻,口感非常的不错,两样混合在一起是一道很美味的家常菜。
清炒白菜
这次买的白菜炒出来有着淡淡的甜味,连平时不太爱吃青菜的曹先生都吃了很多,可能与现在的天气有关系,前些天都比较冷,现在暖了再摘的白菜就有着甜味,像之前的青菜收割的比较快,味道会淡淡些,鲜嫩的白菜只需要简单的一炒,吃起来就很美味。
简单地做了三道菜,有荤有素,吃起来十分的美味,又有着家乡的味道,非常的可口,都是我们爱吃的常菜,色香味俱全,看着就有食欲,来看看你喜欢吗?