【豆瓣酱炒白菜怎么做好吃】炒白菜都会做，怎么做孩子最爱吃

白菜是我们用核心卷起来的白菜，用手层层劈开，用刀把叶子和棍子分开，把白菜棒切成块，用盐腌10分钟，就不会出水，很容易调味。

白菜棒腌制10分钟后，起锅烧油，喜欢吃肉的煸炒一下，放葱姜。很多孩子不喜欢吃姜和葱煸炒完可是捞出倒掉。放入白菜棒和豆瓣酱，白菜棒烂以后放入白菜叶。叶子不要太大孩子嚼不烂，翻炒一遍可是秤盘。可以搭配米饭和面条味道更佳。