不可或缺的新鲜味道，新鲜的东高一品新鲜酱油，做煲仔饭是很好的吃法，秋天来的感觉来了，心动的好味道，味道新鲜，不可或缺的吃法推荐分享。
By 涓涓小溪长流水
用料
- 大米 600克
- 鳗鱼罐 1罐
- 香肠 半根
- 腊肠 半根
- 橄榄菜 3根
- 香菇 10朵
- 洋葱 半个
- 䓤 1根
- 姜 1块
- 橄榄油 10克
- 精盐 2克
- 东古酱油一品鲜 2勺
做法步骤
1、立秋后的感觉真心情，想吃点口味偏重的食物，做个鳗鱼香肠煲仔饭鲜美无比！
2、食材：鳗鱼罐 橄榄菜 香肠 腊肠 洋葱 香菇 葱姜
3、米洗净后加入少许盐，米饭水比平时少些
4、加入一勺油
5、洋葱 香腊肠 切片鳗鱼罐肉取出，菜洗净切开
6、䓤姜切末
7、先放入米饭中再搅拌一下，烧至20分钟后
8、20分钟后，加入洋葱 香腊肠 香菇，再20分钟
9、做个煲仔饭汁，糖水汁半勺，或0卡糖粉1勺
10、加入东古一品鲜二勺，醋半勺
11、20分钟后香喷的味浓，再取出另盛装在煲仔锅内
12、装入锅内放入鳗鱼和橄榄菜
13、再淋上煲仔饭料汁
14、爱上你了，秋日煲仔饭鲜美。
小贴士
家庭版煲仔饭就如此简单实惠料足，品味鲜美，做米饭时加少许盐油，滴二滴醋，米饭味道更健又香甜中，料汁可鲜美中略偏低甜感，更加喜欢这个带上广式的小味，谢谢你的关注，分享互动。
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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