剖腹产或全麻的产妇手术后要通气。否则不能轻易喝水。顺产的产妇由于产后体质虚弱或侧面切开的伤口疼痛,活动不足,有时会出现腹部膨胀和便秘。鲫鱼富含优质蛋白质、丰富的无机盐和不饱和脂肪酸,可以补充虚益期,有助于产后虚弱和伤口恢复,促进乳汁分泌。白萝卜含有大量的膳食纤维和水分,可以使胃顺滑,改善胃肠蠕动功能。鲫鱼室是产妇乖乖断奶的美味食物。
原料:新鲜鲫鱼1条约300克,萝卜150克,生姜10克,枸杞5克,火腿肠一点,香菜一点,盐一点。
制作方法:鲫鱼清除内脏和腹内黑幕和鳃,用沸水快速冲洗,擦拭鳞片下的黑色表层膜,然后沥青。锅里留油加热,鲫鱼两面稍微炸一下,加水,萝卜、火腿肠、生姜、中火煮沸后,就会起泡,加入枸杞,15分钟后煮至汤色奶油,加入少许盐调味。)锅出来之前放一点香菜,可以去除腥味,消除油腻,增加新鲜和颜色。