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用料
青椒大蒜1个五花肉适量木耳7-8个洋葱半
做法步骤
2，把洋葱洗干净，切成块
3、木耳泡沫后清洗干净~长板等待备用
4、青椒一个，喜欢的食物适量，可以添加1-30左右。
5、锅油、油、肉、(肉用淀粉混合，炒得嫩嫩的)肉炒好后，装上多余的。锅里放入剩下的油分，加入洋葱和胡椒~，辣椒和洋葱放入锅里炒，加入一勺蚝油。
6，盘子，吃
青椒的营养功效
1。缓解疲劳
青椒对消除疲劳有重要作用，青椒中含有促进维生素C吸收的维生素P，加热维生素C不会损失。
2.解热、镇痛
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
青椒的饮食禁忌
眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。
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