【甜椒炒肉丝怎么做好吃】甜椒炒肉一端上来，锅里的米饭都变成了摆设

洗净青椒，去籽，劈一小块。 往锅里倒入少量油，加一勺糖，炒糖色。 肉倒进去翻炒，直到有微微的焦糖色。 甜椒倒进去翻炒。 甜椒炒至八分熟，也有微微的焦糖色后，倒入少量盐调味，翻炒几下，出锅。全程中火。 好吃。