中秋节节日对中国人来说是非常重要的一天，圆圆的，是人们对这个节日最美好的期待，大家一起吃月饼，欣赏满月，再吃一壶香香的桂花酒。
古诗词中也有着“海上生明月，天涯共此时”的佳句。从小我们也愿意相信在月宫里住着一位好看的嫦娥姐姐和可爱的小玉兔。在这一天，家人们热热闹闹的围坐在一起，吃着妈妈炒的菜，喝着爸爸热的酒，聊一聊家长里短，工作学习的压力和疲惫在这一刻得到了释放和缓解，没有比此刻的时光更温馨的存在了。也许平时繁忙的你不太会做菜，那就做一个简单又好吃的凉拌菜吧，这道美国酸樱桃鲜虾沙拉，就是一个不错的选择。
淋酱汁原料：1/3杯橄榄油、2汤匙柠檬汁、1茶匙干罗勒、1/4茶匙盐
沙拉原料：3/4杯美国酸樱桃干、4份混合蔬菜、1磅中等大小熟虾去皮、2个切片鳄梨、1/4切好的洋葱
步骤：
1.将淋酱汁的所有原料搅拌均匀，冷藏。
2.将美国酸樱桃干、虾、鳄梨和洋葱放出一个大碗中，拌匀，分在四份混合蔬菜上。
3.从冰箱里拿出淋酱汁，均匀的淋在四份沙拉上，拌均匀。
美国酸樱桃富含维生素以及大量的褪黑素成分，对于学习压力的学生党、忙碌的上班族，亦或者是睡眠困难的老年人来说，都可以帮助他们提高睡眠质量，延长睡眠时间，在中秋小长假期间可以舒舒服服的在睡梦中补充精气神，很是惬意。
如果在小长假里有出游计划的，也记得带上美国酸樱干，它同样也是很美味的小零食哦~
