不能错过的樱桃沙拉塔，即使不装饰，也明亮、魅力、甜蜜、好吃
喜欢烘焙或喜欢甜点的朋友都知道华丽的水果本身就是很好的装饰品。当我们经过甜品店时，颜色鲜艳的甜点经常能吸引我们的视线，也可以用水果作为装饰甜点。比其他材料做的甜点味道好，健康。像我这样喜欢甜点的人，在吃水果蛋糕的时候会自我安慰。
而今天要给大家推荐的这款樱桃沙拉塔，就是选择了樱桃作为装饰品，红彤彤的樱桃摆在上面，不需要其他的装饰也让人觉得特别的诱人，随随便便放在那里，就是一道很吸人眼球的甜品，简单的几颗樱桃就让整个蛋糕变得明亮起来了，不加装饰也好喜欢！而且做法简单，随便一搭就能做出美味诱人的小甜品了，是下午茶的必备哦。
让我们一起看看这款明亮诱人，香甜可口的樱桃沙拉塔是怎样制作的吧。
食材：黄油适量、低筋面粉42克、白糖16克、蛋黄1个、野樱桃果酱4颗、沙拉酱适量
做法：
1. 将准备的黄油切成小块放在厨房先软化，切碎之后软化的会快一点。然后用打蛋器将黄油微微打发之后加入适量的白糖，继续打发到蓬松。
2. 将鸡蛋打入碗中只留下蛋黄就可以了，蛋黄搅散之后加入到黄油和白砂糖里面，继续用打蛋器混合均匀。
3. 用家里的小筛子将低筋面粉筛到容器里面，继续使用打蛋器搅拌均匀，没有小筛子的话也可以直接加入，只不过筛过的面粉会更加细腻一些。
4. 然后将面粉揉成面团，如果比较干的话可以适量的加入一点清水，揉好的面团我们用保鲜膜包住，放在冰箱里面冷藏30分钟的时间。
5. 在准备模具的四周和底部抹上一点黄油，再撒上一层薄薄的低筋面粉，这样烘烤的时候就不容易粘连了，然后将冷藏好的面团取出分成两份放在准备的模具里面，让面团充满整个模具就可以了。
6. 用叉子在面团上面均匀的叉出一些小孔，这样烘烤的时候气体就可以排出了。将烤箱预热到170度，在上面压上一个重一点的物体，烘烤10分钟左右之后将重物取下来，继续烘烤2到3分钟使其表面变成金黄色就可以了。
7. 然后在模具的上面挤上准备好的沙拉酱，大家也可以将沙拉酱换成其他喜欢的酱料。
8. 最后摆放上准备的樱桃和野樱桃果酱就可以了。
这款樱桃沙拉塔，在制作的时候没有添加太多的装饰，也没有像其他的甜品做好看的造型或者是使用一些复杂的工艺，但是加上两颗樱桃之后，就变得特别的诱人了，是不是很简单呢？大家自己在烘焙甜品的时候也可以使用这样的方法，只需要一点色彩鲜艳的水果作为装饰，简单的甜品也会变得更有食欲。
小贴士：
1. 如果没有樱桃的话，我们也可以将水果换成草莓、猕猴桃之类的，颜色鲜艳一点的会让人更有食欲的。
2. 在烘烤的时候我们需要用叉子在面团上面先扎出一些小孔，这样烤完之后会更加的松软可口。
3. 沙拉酱也是可以根据大家的喜好换成其他的酱料的。
【文案编辑】目海食亮晶晶
