好吃、容易做、不贵、健康!
By食物每时每刻都是个人厨师
用料
苦瓜1猪里脊150克盐适量食用油适量大蒜3瓣葱1根地高秋3根姜适量鸡粉适量调料酒1勺酱油适量
做法步骤
1
2、生姜菜、大蒜切成大颗粒,肉中加入调料酒、鸡粉、嫩肉粉、牡蛎酱,适量混合食用油,准备腌制
3,在锅里加入适量的食用油,加入葱白、大蒜、生姜,香
4、腌肉汤放入锅中炒到变色为止,加入适量酱油,炒好。
5,加入苦瓜炒至单生,加入葱段和适量盐鸡粉调味
6、锅啊,把饭倒在老公最喜欢的盘子下面的汁液里。
苦瓜的营养功效
多周星寒味苦味,具有心脏、肺、胃、清暑口渴、血压下降、血脂、养眼美容、促进新陈代谢等功能。
苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。1.清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2.保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3.抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
4.降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能。
5.美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
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