每天不知道吃什么也可以看着我,带你们去厨师那里。
入伍后天气一天天热起来,这几天不能出门。外面真的太热了。
夏天最容易寒气进入身体。这时候千万不要降温。夏天少吃黄瓜西瓜。最该吃的是这黄瓜。虽然不好吃,但是营养很高,最适合夏天吃。就是女主。
今天跟大家分享清爽开胃菜【苦瓜炒肉片】,不苦的苦瓜,你一定会喜欢的哦
食材:苦瓜1根 五花肉100克 2瓣蒜
1、苦瓜切片 五花肉切薄片 蒜拍碎 辣椒切丁
2、苦瓜放2勺盐抓匀腌制15分钟,出水后用冷水洗净沥干备用
3、五花肉加1勺料酒,1勺生抽拌匀腌制15分钟
4、锅中热少许油,下五花肉,炒至表面微微黄,扁出油
5、加入蒜,苦瓜一起翻炒2分钟
6、加入少许水,1勺蚝油,少许盐,翻炒均匀入味撒上辣椒丁再翻炒两下即可
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