大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。更多家常菜可以参考。
胡萝卜有胡萝卜素、维生素、千张蛋白质，做出来确实热乎乎的，甜甜的。
吃一口就有胡萝卜的清香，有一千张芜湖，其组合可谓温暖，还学会了做家常菜的色彩，让人感动，食欲十足。
胡萝卜洗净表皮，切成细丝。胡萝卜丝切细了口感好，容易好吃。
将青椒籽切碎用于配色。
大葱白切成圆圈，生姜切成菱形板，大蒜切片放一把干红辣椒调味。
将一张豆腐皮切成细条。(豆腐皮也是一千张，可以在生活超市买到。）
在锅里烧水，豆腐皮在30秒内捞出。用凉水冲洗，使筋保持脆脆。
然后把胡萝卜丝加热到水里，在锅里撒一点植物油，胡萝卜焯的颜色会变得更亮，加热1分钟后捞出数量。
小知识：胡萝卜加热的时候，加入一勺植物油加热，颜色会变亮。在后面快速炒的时候，也能保持生熟。
在锅里烧油，挖生姜大蒜，使其变香。倒入胡萝卜丝，快速翻炒。
炒约1分钟后倒入豆腐皮。在锅里放入盐、鸡粉、糖、蚝油，用清水放入调料继续炒。然后加入淀粉火，收汁。
加入淀粉可以更好地融合调料和蔬菜。
最后，撒上明油，使整个菜的颜色变亮，使整个菜变亮，迅速翻几翻，然后把盘子放进锅里。
很好。炒一千块这个简单好吃的胡萝卜就行了。总是很实用，卖得很好，有绿色、红色、白色的端桌是很显眼的食物。
我是第一道菜——阿比。谢谢收看。谢谢您的评论，收藏转发。
