很多人不喜欢胡萝卜。我就是其中之一。小时候外婆放胡萝卜补充维生素。我都要一个一个地把它从食物里挑出来。后来，外婆想了一个办法，就是把胡萝卜切成薄片，煮得很软，不做甜甜的、清新的味道，放入小孩子喜欢吃的鸡蛋。不用说有多好吃。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视新闻)一上桌，一碗饭就被洗劫一空，吃光了！家里孩子们不喜欢胡萝卜的孩子们也可以试试这道菜~
维姬厨房
用料
胡萝卜鸡蛋1个洋葱2个盐10克水1勺油50克
做法步骤
，剥胡萝卜皮，切成薄片。
2，在锅里放一点油，加热，放两个鸡蛋，稍微煎一下。
3，加入胡萝卜炒3分钟，加入一碗水，加入盐。
4、倒入煮好的鸡蛋，充分吸汤，接受水，能收到半碗胡萝卜的时候，放入芭蕉炒一下，就能装进去。
5，少油少盐的健康料理！
6，完成！
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