By烤肉
用料
红薯粉丝120克切碎的剁碎洋葱70克蒜粉适量生菜白胡椒粉适量盐适量豆瓣酱适量胡萝卜适量
做法步骤
,红薯粉丝弯曲的地方用剪刀剪
2、用水泡红薯粉丝盖上盖子,泡20分钟左右,以免热气跑了。
3,在锅里加入适量的食用油,倒入葱姜蒜,香
4,加入碎肉炒
5,那就炒,放胡萝卜炒
6、胡萝卜炒时加入豆瓣酱炒红油,倒入适量开水,开水的量取决于面条的量。这时加入生盐、胡椒粉调味。
7,并作为备受关注的粉丝加入
8、火沸腾,给粉丝吸满汤,等粉丝透明了,汤很少,关灯装粉丝。
小贴士
红薯粉丝们可能会亲自打开水泡,盖上盖子,成熟20分钟,以免热气跑掉。粉丝有点硬或者不好断的话,可以在锅里煮,吃辣的,多放辣椒或豆瓣。
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