姐姐带了去旅行时带的牛肉干,空口口吃真的很腻,所以决定煮粥。没想到居然好吃。煮粥的时候,无法忍受牛肉干散发的香气。
By C大洋太傲慢了[大豆和食物官方认证达人]
用料
牛肉干胡萝卜1盘大米1个半杯香菜5个
做法步骤
1.牛肉干切碎的,或者撕破的,大米洗干净,胡萝卜洗干净,剥皮
2.先把大米和牛肉干一起煮,煮到大米有点烂为止
3.擦掉去皮的胡萝卜,放进锅里,一直煮到大米开花为止,粥就会变稠
4.吃之前放入香菜,用粥温度加热香菜即可
5、让我看看这牛肉干有多油。
小贴士
我的牛肉干味道很好,不需要放调料。煮牛肉又变软了,粥也变得很香。胡萝卜素由于脂肪的参与,更容易被人体吸收。
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