超级简单的叉烧包，锅到底，0难度！材料：五花肉600克(去皮)腌制：花雕酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、叉烧酱2汤匙、桂皮1小节、八角1勺、大蒜6瓣切碎方法：1
By 雪莉小厨
用料
- 五花肉 600g
- 叉烧酱 2勺
- 老抽 1勺
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 蚝油 1勺
- 桂皮 1段
- 八角 1个
- 蒜蓉 6瓣
做法步骤
1、腌上
2、煮熟
3、收汁
4、切片
5、装盘
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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