蚝油香肉
蚝油香肉
“牡蛎汁香肉”的主料是使用事先用卤制作的五花肉，材料是蔬菜。蒸完后浇上蚝油做的好吃的食物。这道菜含有卤肉的肉香、蔬菜的清香、配上牡蛎汁的新鲜香气，所以是三香相结合的“牡蛎汁香肉”。
主要配件：卤素、蔬菜
调味品：蚝油、盐、淀粉
程序：
[有图片，有真相]
1、把卤肉切厚。
2、蔬菜提前加热，切碎。
3、在碗里放蔬菜，铺地板。
4.在上面放肉。5.放在蒸笼里。
6，10分钟旺盛地制造蒸汽。
7.熬牡蛎汁：在锅里加入适量的水煮沸后，再加入蚝油。
8、放一点盐调味，撒淀粉使其变薄。
9、果汁糊化后，可以关灯。
10.将煮好的牡蛎汁均匀地倒入蒸好的卤中。
可以上餐桌吃。
提示：
1.蔬菜选自己喜欢的就行了。
2、蚝油有咸味，应适当放盐。
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