大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。更多家常菜可以参考。
总是用便宜的白菜做汤更好吃。冬天很冷。做一锅白菜汤。比煮粥简单，也节约时间。喜欢做饭的朋友可以试试。
今天分香菇白菜汤的方法可以先收藏。
首先我们准备了一个小盆，抓住了枸杞的一把清水。
白菜除根后，用手撕成一片白菜叶的白菜片，用手撕的白菜叶边比用刀切的味道不规则。
香菇用手切成小块，倒入清水中清洗。
准备小盆，放3个鸡蛋，放2克盐，用筷子快速搅拌。
切两片芫荽叶，出锅时装饰汤色。
准备好食材后，我们煎一些鸡蛋，在锅里烧油，充分煮上热油，然后倒入热油，浇上冷油。
热锅里的冷油鸡蛋不粘锅，鸡蛋倒入锅里，迅速甩锅，把鸡蛋炸成金黄色。翻锅，煎另一边，鸡蛋的两面都烤成金黄色。
在锅里加入清水，清水量稍多一些。
水沸腾后，倒入白菜和香菇，加入4克(2勺)鸡粉、2克鸡汁，混合后放调料，用文火煮3分钟左右。
煮到汤变稠的时候，倒入盛水的枸杞，再煮1分钟左右，就可以把锅倒在锅里了。
最后，可以浇一点芝麻油，撒几个香菜吃。
清淡养胃的一盆香菇白菜汤完成了。很简单，很经济，几分钟就能做好锅。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢烹饪，还没有关注第一种食物的朋友们不要忘记。阿飞感谢您的收看。
