炒豌豆肉
今天盒饭3354炒豌豆
今天我们的便当是炒豌豆肉。光滑的绿色豌豆总是感觉特别可爱,搭配光滑的肉丝是非常有趣的料理。那就开始吧!
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详细步骤见下文
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猪肉:150克
豌豆:200克
青椒:2个
红辣椒:2个
材料
食用油,生抽,淀粉,大蒜
-步骤1-
猪肉切丝,青红辣椒切圈准备。
-步骤2-
先腌猪肉,加入一勺生菜、一勺淀粉,用手均匀抓住,腌5分钟。
-步骤3-
这个时间准备热水,把豌豆放进水里,加热到突出为止,捞出多余的。
-步骤4-
锅热的话,放两匙油,放大蒜,放香,放腌猪肉炒,变色后把猪肉推到一边,放豌豆炒几下,和猪肉炒好。
-步骤5-
青红辣椒、1勺生草、1勺盐、适量鸡肉、炒到青红辣椒断为止,加入一勺水淀粉、炒汁,就可以出锅了。
-步骤6-
豌豆炒肉颜色鲜艳,超级夏餐,让豌豆一个个咬下来的感觉真令人兴奋。有时间的话试试。
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