黑豆的营养价值大家都知道吧?如果我们平时关心养生,每天吃一点也无妨。但是有人说。怎么吃?吃多少?饭前还是饭后?这里想说的是黑豆不是药,所以不用纠结于饭前或饭后吃的东西。另一个是养生是长期积累的过程。坚持,慢慢来,才能产生效果。
不久前,我做了醋泡沫黑豆,很多朋友留言说醋泡沫黑豆太酸了,难以下咽。今天给大家煮一种很简单的方法:用日式酱煮黑豆。做好后放入冰箱冷藏,每天吃一勺,营养好,健康,对我们的身体有好处。
这种方法特别简单实用。如果你感兴趣,请跟我来。
使用的食材:黑豆250克,冰糖100克,酱油适量。
练习1:把黑豆放在大碗里,加入清水洗净,再漂洗两次,把里面的坏豆切掉。
2:在锅里加入清水,打开冰糖、酱油、火煮至融化,再将冰糖煮沸,然后关灯冷却。
:开水冷却后,倒入洗净的黑豆浸泡5 ~ 6个小时。泡得好的黑豆吸满了冰糖酱油水,比以前大得多了
4:火灾,火灾煮好后扔掉上面的泡沫,盖上盖子,用中小火煮70分钟。
53360最后煮的时候要提醒大家,水不多的时候,要用小火、勺子继续搅拌,不要抹锅。
63360我们的日式酱煮黑豆完成了。制作好的黑豆冷却后装在容器里冷藏,冰又甜又软,每天吃一勺,不仅对营养健康,对健康也有很好的养生效果。
感兴趣的朋友可以在家试试。
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