糖醋黄瓜酒吧。
绘画作家|在雨中漫步_kRsJPX
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原料:
一粒黄瓜、一勺剁椒、一勺糖、一勺米醋、鲜菜适量、大蒜适量、盐适量、热油适量、花生油适量。
做法步骤:
1. 黄瓜洗净。
2. 切条。
3. 放盐,拌匀腌制1小时。
4. 把黄瓜里的水分挤干。
5. 所有调料放在一起,调成一个糖醋料汁。
6. 黄瓜到出腌出的水份,倒入料汁。
7. 放入剁椒。
8. 锅内放油烧热。
9. 泼在黄瓜上面。
10. 拌匀。
11. 装盘。
12. 酸酸甜甜、爽口美味。
来源:“美食天下”微信公众号