非h浴阳光h
用料
草鱼1组新萝卜适量大蒜30g鹌鹑蛋3个淀粉适量洋葱、生姜、大蒜适量八角草适量盐适量胡椒适量胡椒适量胡椒适量
做法步骤
1、草鱼tick骨、骨切段、鱼切片。往锅里倒油，加入八角草散发香气，然后加入鱼骨，在鱼表面煎黄。
2.炒完鱼后，放入开水，一定要煮开水。否则鱼汤不是乳白色的。开始用大火煮一会儿。
3.煮鱼汤的时候，在生鱼片里用手抓好盐胡椒粉和3个鹌鹑蛋，抓住后加入一些淀粉，搅拌均匀。
4.炖鱼差不多。倒入大碗里。
5.往锅里倒油，放入辣椒酱、葱、生姜、大蒜炒一下。放入酸萝卜炒一会儿。
6.把刚盛的鱼汤倒进锅里，点了火。
7.熬完鱼汤后，在鱼汤里放一块鱼会，鱼会变色后就差不多熟了。
8、鱼排熟后，放一点盐和炸鸡。
9.拿一个锅倒油，炸一个大蒜。
10.把油炸蒜油倒入鱼汤里。
11.酸的、开胃的酸萝卜炖鱼做好了。有肉健美的食物。
小贴士
神武是自己泡的，胡萝卜红辣椒加盐做成水泡。我泡了差不多一个月，中间看到水表面有白花，可以加高白酒，不要求水有自来水就行了。
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