大家好，我是第一道菜的飞哥。注视着爸爸。有更多家可以吃的面条。
对北方人来说，馒头是必不可少的食物，但家里有小孩子的人都应该知道，很多孩子对普通房间或圆形馒头不感兴趣。有时候我知道让他们吃一口馒头比登天还难。
但是小孩子的思想比较单纯单纯，对于小动物形状的物品会特别喜欢。所以有的父母在做面食的时候，会做形状不同的小动物形状的馒头，为了吸引小孩子的视线，可以多吃一点。
今天阿飞分享小猪蹄包的方法很简单，可以看到想学的东西。没怎么说话，我们开始操作了。
首先，一般放300克面粉、5克糖和5克酵母。
倒入温水搅拌，盆里不掺干面粉，全部揉面，浇一点植物油。(植物油可以防止面团粘手)
光滑搓揉后盖上锅盖放在温暖的地方发酵2个小时。
两个小时后，面团发酵了，我们拿出面团放在砧板上。
把它搓光滑，搓粗绳子，切成相同的豁免。
将各小面团粘在面粉上，全部揉搓后用擀面杖擀成圆形。
如下图所示，把面皮折一次，再折一次。
用刀横向按压花纹，切割三角形。(如下图所示)
手指上转了一圈，形成了猪蹄的形状。
仔细看，手法很简单。做完后用保鲜膜盖再发酵20分钟。(重新发酵的猪蹄包更松软)
20分钟后，取出电蒸锅加热电力。
在水加热的同时，我们要把小猪蹄包放在画架上，在两个小猪蹄包之间留出一定的间隙，这样在加热过程中膨胀就不会粘在一起。水烧开后，开始计时15分钟。
15分钟后，小猪蹄包成熟后，不要急着打开锅盖。因为猪蹄包突然冷了，收缩就会收缩，变形会在美观、关灯两分钟后出锅。
很好。这个简单好吃的猪蹄包完成了。看起来像猪蹄吗？
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。阿比，谢谢你的关注。
