昨天做黄油版桃子，朋友反应说家里没有黄油，或者冷冻的时候不能融化。
By 小晴晴超人
用料
- 食用油 100ml
- 鸡蛋 1个
- 砂糖 100g
- 盐 1g
- 普通面粉 250g
- 泡打粉 2g
- 黑芝麻 少许
做法步骤
1、食用油要选择无味的，花生油等不可以哦
2、食用油里打入一个鸡蛋，搅拌均匀
3、加入糖粉和盐，搅拌均匀
4、筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀
5、盖上盖子，让面团回油20分钟
6、取30-35g一个小面团，搓圆再按扁，中间洒上一点黑芝麻，用小杯子底部按压出一个“小坑”
7、放入已上下火190度预热的烤箱内，烤20分钟
8、烤好完全冷却后，开吃～
小贴士
砂糖我自己用料理机把它打成了糖粉，没有料理机的建议买现成的或是绵白糖，普通白砂糖的颗粒太大了。
食用油的营养功效
花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。花生油可以促进宝宝的大脑发育，宝宝如果缺锌，就会出现发育不良，智力缺陷等症状，而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆力，对宝宝的智力开发益处多多。食用芝麻油可调节毛细血管的功能，增强组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老。所以芝麻油是食用品质好、营养价值高的优良食用油。
食用油的饮食禁忌
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