中式糕点的一种，桃子的香味和酥脆常让人忘记，欲罢不能。我记得小时候没有多少零食。对经济条件一般的家庭来说，最好吃的零食是桃子水。这是制作精良的桃酥燕子。真的咬一口就会瘪，但通常很难做出这种口感。
一般想吃桃子的时候在面包店购买。但是店里卖的桃子价格贵，经常吃的话好像有点不划算。或者那个袋子里装的桃子价格比较便宜，但是口感也大大下降，所以想吃桃子的话，还不如在家自己做。今天小编分发给大家。桃子是经常做的事，不要醒着揉，只要这样做，就能快点两分钟！
【食材准备】:面粉200克、糖50克、植物油100克、鸡蛋1个、核桃、粉2克、黑芝麻适量。
[制作方法]:
第一，先打碎鸡蛋，然后放入碗中，用筷子搅拌均匀。如果家里有打蛋器，也可以使用打蛋器。这样会变得更加均匀。接着，留下1/3的预备量，把刚准备好的植物油、细糖全部放入蛋液中，用筷子均匀搅拌。最好搅拌细糖，直到融化。
第二阶段，接着准备筛子，将面粉倒入筛子。这样可以过滤面粉中的杂质和颗粒。将过滤后的面粉倒入蛋液中，用筷子轻轻搅拌，然后粉也按照上述步骤进行，面粉可能会慢慢弄乱。
第三步，打碎准备好的核桃，去掉里面的坚果，坚果也压碎，如果你喜欢颗粒比较大的，不必太碎。把捣碎的核桃倒入面粉，用手轻轻揉一下就可以了。不是馒头的那种面团。把面团均匀地分好
以上是桃子的日常做法，不需要醒来或揉面，只需简单的三个步骤就可以制作出美味的桃子，整个过程只需要两分钟。大家都学了吗？春节假期快到了，在家试试吧！
