很多朋友和我一样喜欢吃甜软糯的零食吗?蒸和烤也很麻烦。那就用最简单的版本吧。偷偷告诉你。这个糯米糕真的营养健康!红豆薏米具有祛湿、消肿的作用,具有消肿、健脾、稳定心情的功效,不仅糯米糕口感丰富,营养也很健康,健康也很好!当然,如果家里没有这三种粉类,糯米粉量调整为160克,牛奶调整为180克即可。没有蒸锅烤箱,5分钟就能吃到的红豆大麦糯米糕!
非冯义华[豆科食物官方认证达人]
用料
糯米粉140克红豆薏苡仁20克牛奶200克黑糖粉28克枣5颗成熟核桃核10克成熟花生8克玉米油9克黑芝麻9克略
做法步骤
(保鲜膜必须高温或可加热)
2、加入糯米粉、红豆薏米米粉、粉粉、红糖粉均匀混合。
3,接着加牛奶和玉米油。
4,用手动打蛋器搅拌均匀。
5,将拌好的糯米面团倒入盒子里,用手动打蛋器搅拌,然后撒上枣子和黑芝麻。
6、盖上保鲜膜放入微波炉加热约3分30秒。
7,取出糯米糕,稍微冷却后,用刮刀或勺子刮四周。
8、倒填在油纸上冷却后,包在冰箱里冷藏30分钟。
9、切碎红豆薏米糯米糕,如果喜欢热的话,放在微波炉里加热20 ~ 30秒即可。
10,成品地图。
11,成品地图。
12,成品地图。
小贴士
1、用微波炉加热,具体时间都可以自行调整。不要一下子把时间设置得太长,不要烤,尽量短,不熟悉的话可以继续增加时间。2.可以随意添加糯米糕内瓜汁,随意发挥。3.烤的话可以马上吃。我为了切碎而冷藏。否则粘乎乎的,不怎么切,撒糯米粉也是为了防止粘粘。可以跳过这一步。也会有占卜。核桃花生粉碎问题
糯米粉的营养功效
有止痒、性温、脾、胃、绝经补中益气、健脾、胃阳、虚汗的功效,有缓解脾虚、食欲不振、腹胀腹泻的作用。糯米有收敛作用,对尿频、冷汗有很好的食疗效果。
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