家庭营养的一道菜,放大蒜很好吃!
薇亚琪琪[豆科食物官方认证达人]
用料
胡萝卜一根大蒜三瓣生盐适量淀粉适量嫩牛肉150克大蒜80克豆瓣酱一勺香油适量
做法步骤
,准备材料图。
2、切各种材料,如图所示,在牛肉中加入适量的淀粉和香油,搅拌均匀。
3,在热锅上浇油,煮至80%。
4,加入牛肉丝,快速翻炒,变色。
5,捞出碎牛肉,锅里的油继续加热。
6,加入一勺豆瓣酱炒一下,香。
7,加入大蒜和大蒜炒10秒钟。
8,加入胡萝卜丝炒20秒。
9,加入牛肉丝炒20秒。
10,加入蒜瓣炒10秒钟。
11,倒入适量炒10秒。
12,加入适量的盐,炒10秒钟,就会出锅。
13,家里做的饭!
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