现在天气越来越暖和,很多热带水果卖得越来越便宜,热带水果中我最喜欢木瓜,天气热的时候给我一个冰木瓜。人生很完美!因为喜欢吃木瓜,所以在选择木瓜的时候渐渐有了心。事实上,我们想选水果,选最新鲜、最甜的,但总是选不好。就木瓜而言,硬木瓜越新鲜,那种木瓜就越不成熟,越苦越涩!老果农告诉我,如果想吃甜木瓜,就要选橙色的木瓜。摸起来有柔软的触感,有水果的味道。木瓜有一点麻点也不要担心。并不意味着木瓜烂了。你知道怎么选木瓜吗?
牛奶木瓜燕窝
非芭芭拉
材料:
燕窝5克,木瓜一半,阿交大秋适量,牛奶适量,水适量。
烹饪程序:
1.材料照片。
2。木瓜去皮切碎了。
3。如果给木瓜和燕窝加水,很快通过燕窝就可以了。这时蒸锅放入水,发脾气,先蒸就行了。
4。再放点木瓜,把枣子去掉。
5。蒸锅煮好后,蒸锅就会进锅。中华关灯约25分钟。熄灯后可以在锅里再焖一会儿。出锅后,倒入牛奶,搅拌均匀就完成了。
烹饪提示:
1.药用木瓜新鲜水果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,口感酸涩,不宜生食。但是其果实营养丰富,维生素丰富。
2.木瓜中产类成分包括苹果酸、柠檬酸酸、酒石酸等,这些有机酸都有纯正的酸味,经过适当稀释,补充蔗糖、蜂蜜等甜味剂后,可以产生独特的味道。
3.木瓜新鲜,兼具食疗作用,特别是对女性增加美容效果。木瓜中含有的蛋白质分解酶可以补偿胰腺和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。
4.木瓜中含有胡萝卜素和丰富的维生素C,抗氧化能力强,有助于机体修复组织,清除有毒物质,增强免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒入侵。木瓜果实的有效成分可以提高吞噬细胞的功效。
5.木瓜含有17种以上的氨基酸、钙、铁等丰富,还含有木瓜磷、木瓜碱等。中等大小的木瓜充分供应成人一整天所需的维生素C。
大家都喜欢木瓜吗?
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