猪蹄汤，即以猪蹄为主要材料煮的汤。猪蹄是猪的四蹄，又称猪手或猪蹄。烹饪简单，汤浓，具有营养丰富的特色。猪脚含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也低于肥肉，预防皮肤皱巴巴的皱纹，增强皮肤弹性和韧性，是老少皆宜的健康食品，尤其是美容抗衰老食品。
非味好香[豆类食品官方认证达人]
用料
猪脚500克玉米胡萝卜盐2勺生姜2勺，葱少许鸡粉
做法步骤
1 1份，猪脚1份(猪脚我选的是后脚)玉米1份。
2，玉米切成小块
3
4，烧水再煮两分钟，捞出来用水清洗干净。
5，在高压锅里加入适量清水，加入猪脚、生姜片和一些调料酒，盖上盖子，焖一个半小时。
6，玉米、胡萝卜、盐2汤匙，焖30分钟。
7，出锅前放点鸡粉，放点葱
8，汤浓，玉米甜。
9，成品地图。
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