猪蹄汤,即以猪蹄为主要材料煮的汤。猪蹄是猪的四蹄,又称猪手或猪蹄。烹饪简单,汤浓,具有营养丰富的特色。猪脚含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也低于肥肉,预防皮肤皱巴巴的皱纹,增强皮肤弹性和韧性,是老少皆宜的健康食品,尤其是美容抗衰老食品。
雨,尝尝好吃的味道[大豆和食物官方认证达人]
用料
猪脚500克玉米胡萝卜盐2勺生姜2勺,葱少许鸡粉
做法步骤
1 1份,猪脚1份(猪脚我选的是后脚)玉米1份。
2,玉米切成小块
3
4,烧水再煮两分钟,捞出来用水清洗干净。
5,在高压锅里加入适量清水,加入猪脚、生姜片和一些调料酒,盖上盖子,焖一个半小时。
6,玉米、胡萝卜、盐2汤匙,焖30分钟。
7,出锅前放点鸡粉,放点葱
8,汤浓,玉米甜。
9,成品地图。
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