随着生活水平的提高,现在很多中老年人不仅有钱有时间,还可以走出家门四处玩耍。
就是对于饮食上的观念也改变了很多。比如:食物不仅要美味,还要营养高,均衡等等!其实,健康的饮食不仅现在提倡,自古也有食补的说法!所以,建议中老年人,别舍不得花钱!不妨多吃下面这些食物,营养美味气色好!一、金耳
众所周知,很多中老年人的饮食不能随便乱吃的,既要营养高,又得美味,关键还得好吸收!相信很多朋友都吃过银耳、木耳,但是大家吃过金耳吗?
金耳也叫作黄木耳,每年立夏时吃最佳!它的营养高优于银耳、木耳等胶质菌类。金耳富含优质丰富的蛋白质和磷、铁、镁、钙、钾等微量元素,是一种天然的营养滋补美食!
其次,金耳不仅有“植物燕窝、肺部吸尘器”的美称,用它做成羹,还非常的美味!尤其是入口滑糯,又弹脆的口感,不仅好吃也易消化,十分适合中老年人,而且经常吃气色也不错!
二、椰枣
很多中老年人爱吃甜食,但现实的情况大家都知道这是不现实的!因为那些香甜的蛋糕、面包糖分超高,就连酸奶里面也是白砂糖太多!所以,如果想吃甜,不妨尝尝伊拉克盛产的椰枣!
椰枣在伊拉克被誉为“沙漠面包”,其营养极为丰富!尤其是它含有丰富的蛋白质、果糖、膳食纤维、钠、铁、镁、钾、钙、胡萝卜素、维生素等多种营养元素,可以说它是枣类中营养最高的!
之所以建议大家吃椰枣,不仅因为它的营养高,还因为它甜!入口后软糯香甜,感觉就像是在吃蜂蜜!但是它的甜是因为天然的果糖,其次,椰枣只要轻轻一掰,枣核与枣肉就能自然分离,吃起来非常的方便!
三、南瓜子仁
说实话,谁都知道坚果好吃,美味!营养也高,但是对于中老年人来说,坚果吃起来不仅繁琐,且价格也贵!所以,不妨试试南瓜子!
南瓜子不仅营养一样的丰富,且特别适合中老年人,尤其是剥壳后的南瓜子仁吃起来十分的方便、过瘾!不仅如此,经常吃点南瓜子仁可以润滑肠道,对于中老年人来说非常适合!
其次,南瓜子仁建议选择内蒙,由于那里独天得厚的自然环境,所产的南瓜子仁不仅个个粒大饱满,吃上一粒,满嘴生香!好吃有营养,关键还易吸收!
四、海带苗
讲真,对于中老年人来说,大鱼大肉真的要少吃的,多吃青菜和五谷杂粮,这样饮食才健康!而对于蔬菜来说,不妨试试海带苗!
海带苗是一种高营养海中蔬菜,富含大量矿物质、维生素、钙、钾、碘。它不同于海带,口感更加的清脆,也更加容易消化吸收,关键是海带苗中大量的胶质,是抗老化不可缺少的元素。所以,对于中老年人来说,别舍不得花钱,日常多吃点海带苗非常不错!
五、三色糙米
其实,不光中老年人要多吃五谷杂粮、粗粮这样的主食,就是现在的很多年轻人,甚至是孩子们也需要多吃!所以,这里建议大家不妨试试东北农家的三色糙米!
三色糙米是由糙米、红糙米、黑米组合而成的。它们的营养价值是大米的8倍还多,吃起来不仅饱腹感强,热量还低,但是却含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,想想看,这些营养元素非常的适合现代人的体质!
其次,三色糙米蒸熟后,堪称是色香味俱全,不仅看起来很有食欲,吃起来也非常棒,尤其是糙米Q弹软糯的口感,老少皆宜!