2020年春天是中国人特别纪念的季节。真正的季节来了，但与病毒抗疫的春天还没有到来。这次假期在家已经和面粉进行了各种交往，前景是做油条、做肉夹馍、做凉皮等，今天小编分发肉三线饺子的方法营养很丰富。
肉三线饺子中的虾非常鲜嫩，韭菜也很新鲜。配上醋和酒再上一盘花生，生活是多么幸福和幸福。
制作肉三线饺子所需的材料有新鲜红豆腐醋、梅花肉、葱姜、适量清水、新鲜虾、鸡蛋、盐、鸡肉、调味品、香油、酱油、干黄酱。
梅花肉做成肉，加入生姜去除腥味。加入适量的干黄酱，为了更好地上香，朝一个方向混合干黄酱和肉馅，均匀混合。
加入适量清水，一点一点倒入里面，加入肉馅，变得更加柔软。
适量酱油，少量多次缓慢加入，一个方向搅拌均匀。
加入适量的盐，酱油本身也含有盐，这里的盐量可以根据平时的口感进行调整。
加入适量的鸡精和调味品，味道会更加新鲜。
波切细，放入肉馅，香油倒入葱上，先搅拌，然后整体与肉馅混合。
toutiaoimg.com/large/pgc-image/2c66248969f7469596d27394992e09d0?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698404588&x-signature=FR6CKXRuaalgxuJZKS6kSWS3zPg%3D&index=8" width="640" height="480"/>剩下的一半葱花放入蛋液中打散，这样炒出来的鸡蛋更香。
热锅凉油小火慢慢炒，炒的鸡蛋块儿越碎越能把葱花的香味炒出来，味道会更加香。
炒好的鸡蛋晾凉之后，放入腌制好的肉馅中，搅拌均匀。
新鲜的韭菜清洗干净之后，一定要把水控干净，切碎放入调好的馅儿中。
顺着一个方向把韭菜鸡蛋和猪肉全部搅合均匀，把去掉虾线的虾仁放到边上，备用。
包饺子的时候馅儿放在下面，虾仁放上面，大馅饺子就包好了。
锅中添凉水，水开之后下入饺子点三次凉水，饺子全部漂上来就熟了。
皮儿薄馅儿大，虾仁透过饺子皮儿就看的很清晰了。
咬到嘴里，汤汁爆开，那叫一个新鲜。用应季的蔬菜包饺子，饺子都自带春天的气息。待春暖花开的时候，盼望着疫情的曙光早日到来，用这温暖的食物祝愿前线的医务工作者们都能够早日回家和亲人团圆，祝他们平安健康！
