今天豆豆去市场买了一斤甜菜心(3元),现在天气越来越暖和,很多蔬菜比较便宜,想吃什么蔬菜,每天轮流买吃,好看,好吃,便宜。
还买了长豆角(4.2元)一斤是6元,香菇买了(3元)一斤是10元,五花肉是上次买的用不完放冰箱冷冻保存起来的,今天中午就拿出来吃了[害羞]。一.清炒甜菜❤️
1.食材(甜菜心、白糖)
2.做法(把甜菜心浸泡在一个撒有盐的盆里10-15分钟,因为盐有很好地去除污质或农药功能,沥干净水的甜菜心折成小段后起锅加油翻炒均匀加盐即可出锅,出锅前可以加一点白糖调味即可!)
二.长豆角香菇炒五花肉
- 食材(长豆角、香菇、五花肉、蒜米、)
2.做法(切好的香菇和折好的长豆角焯水1一2分钟捞出,然后起锅下五花肉炒出油,后下蒜米(能吃辣的可以放辣椒),然后把焯过水的香菇和长豆角一起倒入锅中开中大火翻炒均匀即可,最后加盐、加点白糖出锅。
每次这道下饭菜我家神兽都能吃一大碗米饭。
【#头条收益#】