猪脚生姜醋鸡蛋|雨梦初夏
原料:
猪脚2斤,生姜1斤,糯米甜醋1瓶,红糖适量,鸡蛋6个。
1。生姜去皮洗净,切或蘸。
2。把生姜倒入锅里,用文火炒水分。
3。拿一个砂锅,倒入甜醋煮,然后姜、红糖、大火煮开后,再开小火煮半个小时。
4。煮了去皮的鸡蛋,放进锅里,继续点火30分钟。
5。半小时后关灯,将生姜和鸡蛋浸在醋里过夜。
6。第二天,处理猪蹄:猪蹄,将毛参水洗净加热,然后在锅里炒水分,准备。
7。醋底部沸腾了。
8。煮醋底后,加入猪蹄,煮大火后,将小火转动一个小时左右即可。
9。超级好吃越煮越好吃。
提示:
糯米断食草可以换成添加剂断食草,味道更好。我不能住在这里。只能用糯米单打草。