大家好,我是第一道菜的爸爸。爸爸有更多的家常菜,请参考!
正如老话常说的,不随时吃的东西,即不是时令的东西,吃了也不能享受它的味道。目前正当吃的食材是四季豆、秋葵、红薯,特别是红薯,是优质的粗粮,含有大量的膳食纤维和维生素,不仅促进肠蠕动,清理消化道,而且吸收和消化容易,健康效果很好。
所以在我们家,无论是直接蒸还是粥,做红薯饼、红薯丸子,吃的方法多种多样,口感丰富,零食、早餐都是不错的选择。
[红薯丸子]
1.首先,我们准备一块红薯,去皮,切成红薯片。
2。烧水放红薯片蒸,切薄一点,蒸时间会变短,蒸15分钟左右,蒸红薯。
3。然后把蒸好的红薯放在盆里,放20克糖,提高甜味,用勺子压红薯泥。
4。再加50克糯米粉,做柔软的红薯团就可以了。
5。和解后,用手拉起一个小面粉,用手掌捏出一个小圆球,做红薯丸子准备在盘子里。
6。在锅里烧开水后,放入红薯丸子,盖上盖子煮5分钟即可。可以捞出来收拾盘子。
7。然后煮一点红糖水,充分煮红糖后放入锅内,均匀地倒入丸子上,撒上熟芝麻,做得好吃就可以了。
很好。这个甜糯的红薯丸子做好了。喜欢的朋友快点做吧。
注视着父亲。每天都有简单实用的家常菜,请参考。下次机会见!