你知道蒸斑鸠吗？它的营养成分有多高？桑拿鸽这道菜该怎么办？吃斑鸠有什么营养价值？下面和小编一起去了解一下。
蒸斑鸠
原料
驻在费
几只斑鸠。
调料
精盐，调料酒，糖，葱段，生姜，香油。
提法
1.屠宰选定的斑鸠，去除毛发，去除内脏，用盐腌制7 ~ 8个小时。
2、然后浸入水中减少咸味。也可以用木板把斑鸠压平，暴露在阳光下，用慢火烤一夜，第二天再晒。
三三天后，马上做拉鸽。
4、将腊鸽洗净，放入盆中，加入食酒、精盐、糖、葱段、姜，蒸50分钟。
5、最后，从笼子里剪下，撒上香油就可以了。
斑鸠的营养价值
1.斑鸠肉含有最丰富的蛋白质，与其他动物不同，它会含有很多维生素和微量元素。
2.斑鸠肉中脂肪的总含量很低，适合减肥的人。
3.斑鸠肉对贫血者有很大的滋补功能。
斑鸠的功效和作用
斑鸠肉和冬菇黄色，搭配温阳的斑鸠和保鲜强身、益胃辅助食品、抗癌、胁迫的香菇烹调。经常被用作对签约逼迫、气血不足、脾肾阳虚、癌症等疾病的饮食疗法。
斑鸠和西洋参的组合可以达到益气养阴、清华生辰的效果，还可以益气补血，非常适合身体疲倦、咳嗽、吐痰、易感冒、容易口干的人。
结论：
看完之后，你觉得这道菜怎么样？能更好地了解斑鸠的营养价值吗？这么有营养的食物怎么能轻易错过呢？有空赶紧行动尝尝吧。
