前几天烤叉烧肉,用叉烧肉炒芹菜味道很好。
材料:里脊500克,芹菜250克,油2大勺,盐适量,葱适量,生姜适量,叉烧酱3大勺,味极鲜酱油1大勺,调料酒适量,蚝油适量。
练习:
1安心洗干净后擦拭,切厚一点。
准备第二个红烧鱼、葱姜。
3把里脊放在盆里,放叉烧酱,放味道很新鲜的酱油。
4放非常新鲜的酱油。
放入5调料酒腌7个小时后放入烤箱烤200度,30分钟左右。
6拿一块烤肉切成条状。
请摘7个芹菜切干净。
8放入热锅冷油、肉棒炒。
放9芹菜炒。
10放一些味道很新鲜的酱油,炒得好。
炒到11芹菜后,单生,加入盐均匀混合即可。
提示:叉烧肉本来就熟了,炒到芹菜碎为止就可以了。
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