今天入冬,寒冷的冬天来了。一到冬天就要吃能保暖的食物。厨师推荐几种家常菜。有汤,天气冷,最吊人胃口。
第一条路:山药炖
食材:山药、猪肉、红辣椒、大蒜、生烟、香菜。
制作阶段:
1.山药去皮,洗净,切下碎片。
第六条路:[腐乳鸡翅根]
食材:鸡翅根、腐乳、生姜、大蒜、调料酒、糖、生草、老草、水、盐、食用油。
制作阶段:
1.鸡翅根洗净,再划几刀,腌制调料酒、生姜10分钟。
2、烂牛奶装在小碗里,两个将倒烂牛奶,用勺子压碎使用。
3、放入热锅冷油、姜蒜炒,散发香气。
4、放入鸡翅根炒两分钟。
5、加入发酵豆腐,炒好,加水,生抽,抽久了,糖混合在一起,大火再煮5分钟换火。
6.最后一场火灾,收汁,撒葱装饰即可。加入乳油很香,孩子也特别喜欢吃。我们女儿一口气吃了两个。说太好吃了。