小时候喜欢吃方便面，特别是上学的时候吃多了，看到方便面就没胃口了。
说起方便面，最想念方便面伴侣火腿肠了。
火腿肠是深受很多食物朋友喜爱的肉类加工食品。
除了搭配方便面，吃烧烤的时候也烤着吃，炸着吃，炒着吃，炸着吃。
口感好，饱腹性强，唇齿留香，所以今天我们来回顾一下火腿肠炒蛋的方法。
火腿肠炒蛋，顾名思义，主要材料有火腿肠、鸡蛋、青红辣椒。
火腿肠是分等级的，特级最好，优级次之，一般级再一次，偶尔记得在家选择特级。
那是以家禽肉为主要原料，加入调味品、香料、淀粉等加工而成的。
产品级高，肉类含量高，蛋白质含量高，淀粉含量低。
产品等级低，肉类含量略低，蛋白质含量低，淀粉含量高，所以最好选择特级。
鸡蛋营养丰富，胆固醇丰富，是人类经常吃的食物之一。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例适合人体生理需求，容易被机体吸收，利用率达到98%以上。
青红辣椒又称青椒、青椒，果肉厚脆，维生素C含量丰富。
在火腿肠炒鸡蛋料理中起到开胃的作用，痛快地吃饭，一起试试。
火腿肠炒鸡蛋方法非常简单，没有特别的烹饪技巧，厨房初学者也可以学习。
最重要的是食材火腿肠要选择特级，质量好。
鸡蛋要先在锅里放滑，最后用火腿肠和青椒炒好后再放进去。
这样，整个料理的脸很迷人，红、黄、绿、三色相结合，香味容易刺鼻，容易成为食客，上桌就成了光盘。
火腿肠炒蛋
食材清单：
火腿肠300克/3个鸡蛋/3个大蒜/1个青椒/1个红辣椒/1勺生烟/一点盐
烹饪程序
-step1-
火腿肠去掉包装皮，青红辣椒切成两半去籽，火腿肠和蒜瓣都切好准备。
-step2-
鸡蛋用蛋液散开，锅里热油，先蛋液滑熟，再装准备物。
-step3-
锅里在底油里留下大蒜，上香，接着放火腿肠上香。然后倒入青红辣椒，炒好。
-step4-
加入生蚝和一些盐，继续炒，均匀地炒。
-step5-
最后，把鸡蛋倒进去，快速炒一下，均匀炒一下，就可以拿起锅盘吃了。
-step6-
孩子们喜欢吃的火腿肠炒鸡蛋，方法其实就这么简单。吃完盘子下面，增进食欲，吃饭。
菊花故事
火腿肠炒蛋是汤子姐姐柯金的第813道美味佳肴。
火腿肠一般人都能吃，但孕妇、儿童、老人、体弱者尽量少吃或不吃。
盐、糖、脂肪含量高，但粒度好，容易暴饮暴食。
和鸡蛋、青红辣椒等一起炒，味道好，摄入量也可以调节。
还有什么火腿肠的健康饮食法？欢迎在评论区分享评论。
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