很久没吃无室素了,今天有空的时候,请煮一点面条,晚上做无室素,再煮一个米粥,晚饭就落地了!剩下的也可以用作明天早上的早餐!直接放微波炉加热就可以了!真的节约了时间和努力,营养也很好吃!
非水果妈妈个人料理[豆类水果食品官方认证达人]
用料
面粉500克发酵粉5g盐1勺温水适量萝卜1个胡萝卜10个大蒜苗10勺盐10勺王守浩13勺盐鸡精适量香油适量香油适量油适量油适量
做法步骤
1 1、面粉中盐手太软了,如果能在手上多抹点油揉揉的话,就不会粘手了!)。
2、将萝卜、胡萝卜皮切成丝,加入一勺盐,拌入水20分钟,将水拧干、切碎、葱、大蒜苗洗净,切碎,加入一勺盐、一勺鸡肉、王守秀十三香适量香油,使牛均匀混合
3、发酵的面团,不用揉排气!直接拉。
蘸点面粉,按压成饼状!4、放入适量的萝卜丝馅儿!
5、像包包子一样,包起来,收口向下,按压成饼状!(饼胚要均匀的按压,按的薄一点,记得别按压破了,露馅儿了!这样做出来的馅儿饼皮薄馅儿足,才好吃!)
6、电饼铛提前预热,放入适量的油,把做好的饼胚放进去,表面再刷一层油,盖上盖子!
7、烙至馅儿饼两面金黄即可取出来,再继续烙其他的馅儿饼!
8、没有电饼铛的也可以用平底锅来烙!调最小火,烙至两面金黄即可!
9、成品图
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面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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