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说到甜品很多人都喜欢吃，香甜的口感，吃进嘴里，感觉甜味能冲掉烦恼，现在各个地方都有好多的甜品店，想吃甜品可以去店里买着吃，但是对于我来说甜品店里的甜品口感太过甜，吃多了容易腻，而且里面还有色素，添加剂等等一些不太好的东西，所以想吃甜品还是要自己在家里制作，今天就给大家分享一款非常适合新手小白的甜品，它的制作方法简单，口感香甜滑嫩，超级好吃。
今天给大家分享的这个甜品叫做双皮奶，大家应该都比较熟悉了，这款小甜品已经出名很久了，不管是它的颜值，还是口感都非常的出众，现在我们在各个的甜品店里还能看到双皮奶的身影。之前想吃双皮奶都会去店里买着吃，但是自从学会了双皮奶的做法，再也没出去买过，因为自己在家里制作双皮奶，做法真的太简单了，它的食材搭配很简单，只用到了牛奶和鸡蛋，但是制作出来的口感却极为出众，自己在家做没有添加剂，吃着也放心，而且甜度还可以自己掌握，一盒牛奶，两个鸡蛋，做出全家都爱吃的甜品，滑嫩好吃，多吃不腻。
双皮奶的制作方法非常的简单，给大家分享这个做法，大家看过一遍之后都能轻松地搞定，制作出来口感滑嫩，超级好吃，无油低糖，当然也可以不加入糖，直接放点水果更好吃，如果有机会一定要做给家人尝一尝，家里的大人和孩子都很喜欢吃呢，千万不要错过哦，这个甜品家里有牛奶鸡蛋的就能做，滑嫩好吃，无油低糖，多吃不腻，一起来看看具体做法吧。
双皮奶。
食材：牛奶，鸡蛋，白糖，芒果。火龙果，香蕉。
第1步，我们先准备好所有的素材，准备一个小奶锅，把牛奶倒进小奶锅中，加入适量的白糖，想吃多少加多少，然后盖上盖子煮开，把煮开之后的牛奶倒进碗中，然后放在一旁放量备用。
第2步，碗中磕入两个鸡蛋清，这次制作双皮奶不用蛋黄，只用到了蛋清，把蛋清搅打均匀，然后再把晾凉的牛奶倒进去，充分的搅拌均匀，把牛奶倒进去之后，我们就能看到碗底会留有奶皮，要把它留着。
第3步，牛奶和蛋清搅打均匀之后，因为有不少的泡沫，我们需要过滤一下，过滤好的鸡蛋牛奶液，再次倒进碗中，盖上保鲜膜，用牙签插几个小孔，水开之后上锅蒸10分钟左右，然后关火焖5分钟。
第4步，我们再准备一些自己喜欢吃的水果，芒果，火龙果，香蕉，切成小碎丁，你自己想吃什么水果都可以放上。
第5步，等双皮奶出锅之后把勺子放上去不会塌陷就说明这个双皮奶蒸好了。然后放凉，放上自己喜欢吃的水果就可以开吃了。
这样制作出来的双皮奶超级的滑嫩好吃，如果不喜欢甜的可以不用加糖，因为水果中就带有甜味，吃着口感也不错，想吃甜品就试着自己在家里做一下吧，食材简单，做法简单，相信你也会学会的。
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