看电影的时候都喜欢爆米花和奶茶,那追剧的时候吃什么呢?你还在担心追剧的无聊吗?第四步教你轻松做韩式辣鸡爪,追电视剧不用再担心了,边吃边看不要太享受!
很多人在我做的房子外面没有卖的好吃的怎么办?但是不尝试,怎么知道自己不行呢?按步骤制作容易,想吃,想吃。
首先要准备好食材:鸡爪1斤、蒜半头、姜5片、葱段2节、料酒2勺、辣椒粉2勺、韩式辣酱2勺、番茄酱2勺、老抽半勺、生抽2勺、白糖1勺、白芝麻2勺,高汤4汤勺、盐适量。
然后鸡爪清洗干净后,剪掉鸡爪的指甲剁成两半,放入冷水中加入姜片葱段料酒煮出血沫,撇去血沫后,将鸡爪捞出清洗干净,汤备用。
接着在碗中加入辣椒粉、韩式辣酱、番茄酱、老抽、生抽、白糖、白芝麻、盐、高汤搅拌均匀。
最后在锅中热油,倒入蒜末小火炒出香味,倒入鸡爪翻匀,倒入酱汁大火煮开,小火闷煮15分钟收汁,汤汁浓郁即可出锅,香喷喷的韩式辣鸡爪就做好啦!
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