作者:mp1948202722冷骨病健康
材料
一碗干香菇
一斤牛肉
冰糖适量
潮州适量
葱姜蒜适量
盐适量
香叶、橙皮、胡椒、八角适量
经常抽烟,用生抽适量
实践程序
1.先把肉在水里泡一会儿,焯一下,然后加热
2,制备材料,葱姜蒜片
3、干香菇柔软,可以洗净使用。
4,然后捞出加热的牛肉,在锅里加油,加入7人份的八角、胡椒、香叶、橙皮和生姜
5,炒香,然后下牛肉
6,炒一会儿,放入葱姜继续炒,然后放入香菇炒
7、炒一会儿后,加入生吸烟、老阙、调料酒、冰糖,向牛肉倒水约40分钟。(自己买的肉很嫩,我是小牛肉。)
8,锅里盐,葱花,托盘开始
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