很久以前，我妈妈做饭。这道菜的主菜是鱼，前一天吃的鱼、小菜、茄子条和豆荚。看到我妈妈做的时候，我有一张讨厌的脸，吃完后，经常喊我妈妈做一次。
以后一个人出来生活，不太会做鱼的时候，总是拿着茄子和豆荚一起做饭。虽然没有鱼香的味道，但茄子和豆荚的搭配并不令人失望。今天给你拿茄子炒豆角。
准备食材：大豆、茄子、辣椒、大蒜末。
1、把豆子切碎。
2、把茄子切成细条。
3，锅油，茄子放在锅里。
4，继续炒锅里的茄子。
5，另一种锅油，将准备好的大豆放入锅中炒后盛。
6，将青椒切碎。
7，往锅里放油，把米辣椒放进锅里。
8，加入准备好的大蒜。
9，把沾油的茄子倒入锅里炒。
10，把沾了油的豆子倒入锅里。
11，在锅里放酱油。
12，加蚝油。
13，加入适量清水。
14，撒适量盐。
15，再撒调料。
这样，这个炒茄子豆完成了。茄子和豆子都是事先用油煮的，所以更容易熟，味道也更好，但要提醒大家，豆子必须熟了才能吃。否则很危险！今天是这样的。希望你喜欢。
