每次去市场买菜,只买这几种食物,每天吃同样的食材很累,但每次用不同的方法,吃一个月也不会腻。这小编又买了豆腐,前两天做的是肉豆腐,今天小编又做了一盘烤豆腐。
材料:
豆腐、孜然粉、五香粉、辣椒面、香葱、白芝麻、盐、生草、油。
练习:
提前预热烤箱。
把豆腐洗干净,把豆腐切成小块。
在烤盘上涂油,撒上盐、孜然粉、五香粉和一层辣椒粉。
放块切好的豆腐。
撒一层孜然粉、一层五香粉、一层辣椒粉,撒一些生菜和油。
放进烤箱,上下烤200度。
拿出来,再撒一点油,撒上白芝麻和小葱。
放进烤箱再烤5分钟。
拿出来就可以吃了。豆腐很软,有烧烤店的感觉。