白萝卜是常见的蔬菜，也是冬季餐桌上最常见的食物。白萝卜是根茎类蔬菜，与其他叶类蔬菜相比，在农药残留方面更加令人安心。白萝卜生吃熟了的食物都可以吃，味道有点辣。
白萝卜营养丰富，蛋白质、维生素B、维生素C、钙、铁等营养成分丰富。其味道具有新肝性凉、肺脾经促进消化、增强食欲、消除肺病、解毒生津、利尿通便的功效，在我国民间有“人参”的美称，是食疗的好商品。
俗话说冬天吃萝卜，夏天吃生姜。白萝卜是我们常见的蔬菜和时令蔬菜，价格便宜、好吃，经常吃的话有解热的功效。白萝卜生吃熟的食物都可以做，方法也不同。今天好吃的五酒会分享泡白萝卜的简单方法，半天就能吃，在家就能做，简单好吃。
材料：
白萝卜、红辣椒、剁椒、盐、糖、白醋
方法：
第一，准备好所有材料，先把白萝卜洗干净，然后剪头和尾巴，切成三段，每块切成后片，放入大碗中，放入两勺盐，均匀混合，腌制30分钟。
第二阶段，准备好几个红辣椒和剁椒后，切成圆圈，根据自己的口味添加，然后倒入腌制的白萝卜条内的水分，挤出水分，使萝卜菜更脆，味道也更快。
第三阶段，然后在白萝卜造林中加入2大勺糖、3大勺白醋，将刚切好的红辣椒和剁碎的辣椒放入碗中搅拌好，倒入凉白中，水不能通过萝卜即可。最后，我们再盖上保鲜膜，腌两个小时就可以吃了。当然，腌菜的时间越长，味道越好。这样腌制的萝卜酸甜辣脆可口，制作也非常方便。放冰箱冷藏味道更好，放一年也不坏，开胃吃饭。
亲爱的朋友，这么简单快捷的芜菁腌制方法并不简单。如果有帮助的话，请帮助称赞/关心/分享！
