小编意识到自己可能瘦不了，这么多味道也等着我品尝，不吃是不可能的。羊肉是我最喜欢的食物之一。其中葱爆羊肉是我欲罢不能的味道。
波宽羊肉是经典的北京菜，新鲜美味的羊肉还不油腻，吃起来柔软清爽，有葱味，有保鲜等功效。接下来，我们简单地说一下，这是洋葱和羊肉非常好吃的方法。吃一口就忘不了。孩子们特别喜欢。
好吃的葱爆羊肉
食材：羊肉、大葱、大蒜、调料酒、生草、糖、醋、胡椒粉、淀粉、盐。
方法：(1)我们首先要准备羊肉，然后去除羊肉的所有筋膜，再用温水清洗，去除羊肉中的皮奥物和吉林，使羊肉更新鲜、更柔软。
(2)接着将羊肉切成大薄片，大葱去掉根，去皮，斜切，放入小碗中准备
(3)将切好的羊肉片放入小碗中，加入胡椒粉、生抽、淀粉，搅拌均匀，然后腌制，可以有效地去除蛋黄。
(4)在热锅上烧油，在油温差不多70%的时候加入腌制羊肉片，大火迅速散去，等锅内羊肉表面成熟后捞出来，捞出沥青，供使用。
(5)锅里加了一点油，重新加热，然后倒入切碎的大葱丝和大蒜，香
(6)此时加入羊肉片，用糖、调料酒、醋、盐调味，大火炒一会儿，好吃的洋葱炸羊肉就可以了。
合伙人看到这么好吃的葱，爆羊肉的时候激动吗？口水在隐秘地流着。大家按照小编上面说的做吧。我想大家也可以做美味的葱爆羊肉。好像能很好地安慰自己的胃。
